Semel in anno...

Semel in anno licet insanire.

Non mi ricordo chi lo ha detto, ma so che queste parole per lungo tempo mi sono servite a concedermi parecchie cose. E fra le più divertenti che abbia mai fatto.

Ora se associate l'immagine in alto alla frase, penserete che "l'impazzimento annuale" di cui sarò protagonista, mi vedrà cucinare con i pregiati strumenti sopra mostrati.

L'impazzimento invece, se è lecito chiamarlo così, consiste in un "cambio di ruolo". Per una volta l'anno infatti, nei prossimi giorni vacanzieri, dismetterò i panni da cuoca per indossare le vesti di commensale. Non un grande impazzimento, si potrà obiettare...

Lo so, ma da che cosa si vedrebbe se no che sto diventando vecchia?

Le uniche pentole che porto con me sono quelle della foto, e le userà prevalentemente mia figlia - oddio...si spera, dato che la ragazza si annoia presto.

Nel frattempo, per un paio di settimane la sottoscritta, dismesso grembiule e "cucchiarella", spalancherà le braccia - e le fauci - alla cultura gastronomica alsaziana, bavarese, svizzera e tirolese. Non tutta insieme naturalmente...

Per quanto... Una volta l'anno...Si potrebbe pure fà!